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corcho de vino

Cuatro Vinos Argentinos entre los 100 Mejores
Informa #DiaaDiadelVino: representantes de vinos nacionales están entre el Top 100, en los puestos 21, 53, 73 y 80, de acuerdo al Wine Spectator, que eligió cuatro argentinos entre los ¡100 mejores del mundo! Después de 12 meses de pruebas, la publicación especializada en el mundo del vino (una de las más importantes del mundo), eligió los más destacados conforme a los criterios de la calidad, el precio, la disponibilidad y entusiasmo. Puesto 21 #LucaMalbec2019 que obtuvo 93 puntos (Valle de Uco); #ClosdelosSiete 2018 que se ubicó en el puesto 53 con 90 puntos (blend de Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot y Cabernet Franc) elaborado por #MicheleRolland. El puesto 73 fue para 55 Malbec 2018, con 91 puntos, un blend de #Zaha, uno de los proyectos de #AlejandroSejanovich y sus socios, proveniente de su viñedo Toko de Paraje Altamira. En el puesto 80 el #AltaVistaAtemporal 2018, con 90 puntos. (mas info acá)

Dia Mundial de la Cookie
La #UsinaCafetera celebra con las famosas Cookies Navideñas de Jengibre y propone una riquísima receta en cualquiera de sus seis locales. En 1987, Matt Nader, de Blue Chip Cookie Company con sede en San Francisco, Estados Unidos, creó el Día de la Cookie. La historia cuenta que en el siglo VII d.C. los persas fueron algunos de los primeros en cultivar y cosechar caña de azúcar, que se utilizo luego en productos horneados. El comercio, la esclavitud y la guerra llevaron la gloria masiva del azúcar a Europa y en el siglo XIV, las galletas también habían llegado allí. Luego esos productos y sus recetas llegaron a America. Los estadounidenses comenzaron a desarrollar sus propios tipos de cookies, siendo las  con chispas de chocolate una de las más famosas de todas.

La Olivícola Laur, primera en el mundo
Laur perteneciente a #FamiliaMillán fue fundada en el año 1889 (Maipú- Mendoza). Hoy elegida número 1 del mundo, alcanzando un hito histórico para el aceite de oliva nacional. De esta forma se  posiciona en el puesto N°1 del EVOO World Ranking, que elige anualmente a las 100 mejores olivícolas del mundo. Es la primera vez en la historia que una olivícola fuera de Europa llega a encabezar este prestigioso listado. Olivícola Laur produce anualmente  seiscientas toneladas de aceite, o sea aproximadamente un millón de botellas, exportando un 25% de la producción. ¡Felicitaciones!

Comida Peruana en casa
La Catedral del Pisco, el restaurante elegido por la comunidad peruana en la ciudad, invita a aprovechar su servicio de delivery de platos populares del Perú en nuestra casa. Propone entradas típicas y principales elaborados por el chef peruano #RaúlZorrilla, de martes a domingo de 12:30 a 23:30 hs por delivery propio y aplicaciones móviles en un rango de 5 km (hasta 2 km sin costo adicional). ¡¡¡¡Que rica la cocina peruana!!!! Ejemplo: tradicional causa limeña con pollo deshilachado, palta y mayonesa de apio; el ceviche Miraflores con pesca del día, leche de tigre cremosa al ají amarillo y crujientes chicharrones de calamar; y la Ronda Marina, una degustación de arroz con mariscos y mucho más.