Patricio Tapia ha “Descorchado” 1595 vinos argentinosEl año pasado, el crítico chileno Patricio Tapia selecciónó para catar y comentar, 1858 etiquetas de 224 bodegas argentinas. “Un nuevo número récord en la historia de la publicación es Descorchados 2021 que, si bien nació para los vinos del país vecino, desde 1999 dedicó una edición a los mejores productos y bodegas de Argentina. Pero la súper guía no se limita a la descripción de nuestros mejores productos. Escribe un amplio informe sobre los terruños más importantes de nuestro país y bodegas. Afirma que las realidades de las regiones vinícolas ya no se circunscriben a las “grandes proporciones de terreno, porque esconden muy distintas realidades climáticas y geológicas, con sabores conviviendo bajo una misma denominación” Las alturas mendocinas, salteñas y sanjuaninas, los sureños patagónicos son objeto de su estudio. Igual que los más distinguidos enólogos. Otra novedad de esta edición es el Top 10 de Vinos Tintos y Blancos.
Mejor Tinto - Categoría Compartida:
99 Puntos: Perse, La Craie Malbec - Cabernet Franc 2019, Gualtallary 99 Puntos: Zuccardi Valle De Uco, Finca Piedra Infinita Supercal Malbec 2018, Paraje Altamira Mejor Blanco:
98 Puntos: Otronia, Block 3&6 Chardonnay 2018, Patagonia
Mejor Rosado - Categoría Compartida:
95 Puntos: Canopus Vinos, Pintom Subversivo Pinot Noir 2020, El Cepillo 95 Puntos: Susana Balbo Wines, Susana Balbo Signature Rosé Malbec, Pinot Noir 2020, Valle de Uco Mejor Espumante: - 96 Puntos: Rutini Wines, Antología Liv Chardonnay, Pinot Noir 2016, Gualtallary
Enólogo del Año: Matías Riccitelli - Riccitelli Wines
Enólogo Revelación del Año: Tomás Stahringer Bodega Revelación: PerSe Sobresaliente Precio - Calidad: Santa Julia Nota del redactor: Una objeción única es hacia el diseño de la tipografía, será muy elegante pero es casi ilegible por lo delgada y no solo para gente mayor, aclaro. Cristina Córdova |