Debate Gourmet 11/11/2014

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 17 a 18 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

Quesos y café, dos placeres y dos amigos. Entrevistamos en Debate Gourmet a Nicolás Artusi, Sommelier de café que escribió un excelente libro sobre El Café, nos contó algunos tips y nos reveló un "acuerdo" sorprendente, el maridaje de café con queso. Y recibimos la visita de un experto en quesos de cabra y de los otros… y gran amigo Carlos Gonzalez, CEO de Cabaña Piedras Blancas. Carlos habló de sus productos de Suipacha (Pcia. de Bs As) y de la tentadora Ruta del Queso. Imperdible. 

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo González

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