Debate Gourmet 19/08/2014
Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 17 a 18 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.
Debate Gourmet nro. 82 del martes 19/8. Hablamos a Mendoza con la Ing. Pamela Alfonso acerca del Single Vineyard y la pionera bodega Alta Vista. En el piso, Otilia Kusmin que nos presentó su nuevo libro en formato e-book con claves precisas para el éxito del negocio gastronómico. También nos visitó Santiago de Diego con sus aderezos Tau Delta.
Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo González
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Auspiciado por las webs www.tribunagastronomica.com y www.vinosyco.com.ar
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