Debate Gourmet 08/07/2014

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 17 a 18 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

Entrevistamos a Damián Cícero Chef y CEO de El Casal y a Leonardo Fumarola, Chef de L´Adesso Ristorante. Y hablamos con la Chocolatier Ingrid Cuk que nos aclaró las dudas acerca de la Fondue de Chocolate (¿Con ron? ¿Sin ron? ¿Ron blanco? ¿Ron añejo?). Fue en Debate Gourmet, el martes 8 de julio por Am1010 Onda Latina.  

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo González

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Auspiciado por las webs www.tribunagastronomica.com y www.vinosyco.com.ar

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