Debate Gourmet 03/06/2014

 

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 17 a 18 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

El programa 71 de Debate Gourmet contó con la visita de Juan Manuel Airoldes, Gte de RRII de UIFRA Unión de Industriales Fideeros de la RA, quien habló acerca de la problemática del sector (Súper interesante… tienen idea ¿cuánta pasta seca comemos los argentinos?). Entrevistamos a Ingrid Cuk, la chocolatier premiada por su libro "ADN del Chocolate" elegido como el Mejor libro de la Argentina, compitiendo con los mejores del mundo en El Gourmand World Cookbook Awards, Beijing, China, 2014

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo González

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Auspiciado por las webs www.tribunagastronomica.com y www.vinosyco.com.ar

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