Debate Gourmet 06/05/2014

 

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 17 a 18 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

En la audición del martes 6 de mayo, nos visitó la reconocida restaurateur Marta Ramírez que dirige su exitoso resto Captain Cook en Vicente López. Nos contó su propuesta, en la que ofrece una cocina asiática con autenticidad creativa. Tuvimos también una entrevista con Daniel Dengis, por la apertura de su nuevo Restó a puertas cerradas Dengis´Doc, que convivirá con la ya tradicional vinoteca. Y como siempre la acertada columna de Gestión de Gabriel Varela (AM1010 Onda Latina y su web, 17hs).

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo González

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Auspiciado por las webs www.tribunagastronomica.com y www.vinosyco.com.ar

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