Debate Gourmet 04/03/2014

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 17 a 18 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

Tuvimos una visita muy esperada, en debate Gourmet del martes 4/3, en pleno Carnaval. Le hicimos una entrevista al Chef Martín Rebaudino. Joven, pero con una larga trayectoria (stage en restaurantes de fuste de Europa, presencia en el Bocuse D´Or y mucho más). Después de 18 años deja el restaurante Oviedo y comienza una nueva etapa. Y nos lo cuenta. Recordamos el Día de la Mujer, su historia y la nota alegre de su paralelismo con el vino. 

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo Gonzalez

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Auspiciado por las webs www.tribunagastronomica.com y www.vinosyco.com.ar

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