Debate Gourmet 27/08/2013

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 19 a 20 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

En este programa tuvimos deliciosos olivas para degustar en crudo (ensaladas, platos frios) cocidos, fritos y hasta en postres (nos comentaron la posta sobre el tema). Fue este martes 27/8 cuando entrevistamos a la experta de Aceite de Familia Zuccardi, Camila Sciaini. Ella nos develó los secretos de la oliva y de la linea Zuelo. Su trayectoria en Argentina, el auge por tradición española e italiana, luego la baja por una mala prensa y nuevamente el hoy, con el consumo gourmet en alza. Saludamos tambièn a la Radiofonìa Argentina en su dìa y a todos los trabajadores de la radio.  

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo Gonzalez

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