Debate Gourmet 20/08/2013

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 19 a 20 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

Secretos de la pastelería ¿Cómo hacer un rico bizcochuelo sin levaduras y muy esponjoso, facil y rápido? en Debate Gourmet del 20/8 nos los contó Nélida Canovas, profesora de la Escuela de Cocina de Belgrano. Viajamos con la imaginación a Chile, encontrándonos con la música de Victor Jara y con la receta del curanto desde Chiloe. Y más, como siempre en AM1010 Onda Latina 

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo Gonzalez

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