Debate Gourmet 17/02/2015

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 17 a 18 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

Comenzamos el nuevo ciclo de Debate Gourmet, con el programa Nº 100. Hablamos con Michelle Clement, Cheff y Profesora dedicada a la Cocina China, que dirige el restó “China Rose” del Barrio Chino. Ella nos comentó acerca del éxito de los festejos del Fin de Año de esa colectividad, en las Barrancas de Belgrano y sus comidas más populares. Y también, además de las novedades, contamos la historia de los Carnavales y sus prohibiciones y festejos. 

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo González

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