Debate Gourmet 18/08/2015

 

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 17 a 18 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

En Debate Gourmet Nº 124 del 18/8, nos visitaron las autoras de un libro que seguramente será un best seller: “Cazabacterias en la cocina. Cómo cocinar sin intoxicar a la familia”. Ellas son Mariana Koppmann, junto con Roxana Furman y María Claudia Degrossi, el libro es parte de la colección Ciencia que Ladra.

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo González

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Auspiciado por las webs www.tribunagastronomica.com y www.vinosyco.com.ar

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