Debate Gourmet 20/10/2015

Debate Gourmet es un encuentro semanal con los protagonistas del mundo gourmet. Novedades, entrevistas, gestión gastronómica, vinos y bebidas los martes de 17 a 18 hs. en la radio AM 1010 Onda Latina.

En el programa Nª 133, Debate Gourmet contó con una entrevista a la Ing. Mariel Espiñeira, directora y líder del proyecto CLA de la empresa Láctea Verónica, sobre “funcionalidad y sustentabilidad de la nueva Leche”. La columna de Gabriel Varela, con su acertada visión de la gestión de restaurantes y los buenos deseos de Pietro Sorba, Mariana Koffmann, Juan Ignacio Caverzaschi y Christoph Kriwonis. 

Idea y Conducción: Cristina Córdova y Máximo González

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Auspiciado por las webs www.tribunagastronomica.com y www.vinosyco.com.ar

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